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第二百七十七章肉丸子

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    第二百七十七章肉丸子

    听了豆疤的话,四爷的神色陷入深思当中。

    当家的当真会是个女子吗?

    “不管怎么样,当家的若是不喜欢公开身份,我们也就当不知道。”四爷最后决定。

    “四爷,我知道,当家的心狠着呢,我又不是不想要命了。”

    “你还说,你劫了人家的堂妹,当家的是只是在你脸上给你了一刀,也算是便宜你了。”一个女孩子家家的,什么最重要,名节最重要,如果不是当家的发现的早,豆疤是不是会对人家小姑娘做出什么,这就很难说。

    当田小萌出现在豆帮的时候,四爷觉得一点都不惊讶了。

    当家的即然来了县城,没有道理不来帮里看看,一切看起来都那么合情合理。

    “当家的。”四福奉上一杯茶,小心的伺候着。

    “放这吧。”

    “当家的,这是昨天出奖的结果,你看一下,除了奖励出去的银子,剩下的银子我都存进钱庄了,不过才开两期,我们的账上就有一万两银子了。”四爷一说到这个,浑身就来了精神。

    这银子不是坑来的,也不是抢来的,只是人家为了高兴一下,买个娱乐送上来的。

    “以后我若是不在,就这样弄下去,回头与县衙那边打个招呼,就说告示榜借我们用用,每期出奖以后,记得把每期的中奖号贴在那里,让不能来赌坊的人可以从那里看见。”

    四福的眼睛一亮,不得不佩服大当家想得周到。

    “是。”恭敬的应下。

    “四福,目前咱们县有几家窑子?”经过苏煜哲一事,小萌觉得如果不培养几个自己的出来,这办事还是太过狭隘,若想培养人,窑姐是不错的发展对象。

    四福怔了怔,不明白小萌问话意义,认真的想了想:“除了风雅楼比较高级以外,还有两家低俗点的窑子,那里的女人只要给银子就接客,也有一些自立门户的女人,站在街头接客,拉到一个是一个。”

    散户多是些寡妇或者是从黑窑子出来的女人,在家中没有生谋,所以又干起了老本行。

    “风雅楼的老鸨是谁的人?”风雅楼里面的女子大都是外地来的,且样子才情都不差,没有一点后台的人弄不来。

    “这个不太清楚,老鸨为人神秘,与石大人,大公子的交情都很好,不过看着也不像是他们的人。”

    小萌双眼垂下,看着桌子的茶杯,不知道在想什么。

    风雅楼的主子若不在江阴的话,这事就难办了,若是有机会去会上一会风雅楼的老鸨,或许可以探出一二。

    “这件事我再想想。”

    建窑子不同于现代的酒吧,说建就建了。

    你手中不仅要有姑娘,还得有靠山。

    如今豆帮她劫了过来,石飞回来肯定不会善罢干休,自然是不能作为她的靠山。

    四福说话时,双眼总是看着小萌的身形,似是在想那种可能情,看着小萌纤细的身形,又想想当家的那体格,简直不要太像。

    这两个人会是一个吗?

    如果是一个人,大当家的又到底是谁,入了豆帮是想干什么呢。

    小萌瞅了他一眼,四福立即捂嘴干咳一声,脸上不太自然。

    小萌秀气的眉眼扬了扬,站起身:“最近帮我盯紧些刘家。”

    “当家的,你让我们盯紧,我们自然没有二话,只是若是刘家有什么异样的话,我们该如何联系当家的呢?”四福一听小萌的话,觉得这是一个非常好的时机。

    小萌的神情微微顿了顿,似是在思考。

    “若是有消息的话,就送到百货铺子吧,他们会告诉我。”这个答案,只要是有心人,不难猜出她的身份。

    四福的粗眉蹙了蹙,百货铺子,听说过。

    “是。”四福的神情恭敬,没有半丝对这位新上位者,还是一位年轻人的不敬。

    这样的人,要么是老狐狸一条,要么就是笑面虎一只。

    能入豆帮的人都不会是善茬,这个四福倒是让她有些看不透。

    小萌在厨房里忙着。

    刘氏走了进来,看见小萌不知道在捣鼓什么,看了一会也没看出个名堂不由出声:“小萌,你是不是从是京城学了什么新菜回来?又是把肉跺成馅,又是量淀粉,又是烧水的。”

    小萌抬起头,发丝间有些许淀粉,浮白的一片,看的刘氏笑了,轻轻的帮她拍了拍。

    “娘,我在做肉丸呢。”

    她最喜欢吃的之一,就有肉丸。

    来了这里好久没有吃过了,为了吃上一口可口的肉丸,曾经有属下专门讨教了做法做来孝敬她,她当时问了一问,那人回答的也很详细。

    来到这里,有几月没吃,今天突然特别想念,就想动手试试,看看能不能做出现代的那个味。

    “看着有点像是在做淀粉丸子一样。”刘氏看着小萌的动作,温和道。

    农村吗?外面的东西买不起,有些时候只能家中做些小吃满足一些食欲。

    肉可能不会经常买,淀粉这东西也是自家有的。

    家家户户隔三差五就会炸上一小盘淀粉丸子,有的时候里面会加些韭菜,香葱这些,有时候会加一些芋头萝卜丝这些,若是舍不得用油炸,就等水烧水开后,用手圈出一小个一小个的下去煮。

    今天小萌里面的加的不过是肉而已,除了食材不一样,其它做法倒是没什么两样。

    “娘,做法差不多,不过味道却是差远了,一会你尝尝。”小萌这了这里,吃过刘氏嘴里边的这个淀粉丸子,味道还可以,不过跟她的肉丸比起来,她觉得还是差的太远。

    “行,你帮你加柴,然后等着吃。”刘氏被小萌的话逗笑了,想起后院的那些鸡,刘氏想了想还是决定问上一问:“小萌,后院的鸡长的也差不多,如果要留在家中的话,有些鸡差不多开始要取出卵子来了,也好留在家中生蛋用。”

    错过了这个时节,全都养成了雄鸡,想要它下蛋人家也下不出来了。

    “娘,不留着生蛋,我准备全部卖了它。”阿婆死了,没有合适人照看,等卖完这一批,她都不准备养鸡了。

    “卖了多可惜,不如都留着生蛋吧。”家中差不多有足百的鸡,一半的鸡在下蛋的话,一天也有四五十个鸡蛋收,十天多少,一个月多少。

    一个鸡蛋是不值钱,若是多了,与一个鸡蛋的价钱就不能比了。